Millési'Mets est le club d'oenologie et de gastronomie de l'ESC Grenoble, association de loi 1901, crée en 1989. Notre mission est de partager avec les étudiants les joies de l'oenologie, de la gastronomie et l'art de la table. Pour cela, Millési'Mets organise tout au long de l'année des dégustations oenologiques animées de façon ludique et vivante par des professionnels. Millési'Mets propose également des cours de cuisine en toute convivialité.Un partenariat avec l'Ecole d'Hotellerie de Grenoble permet aussi de développer des cours d'Art de la table.Millési'Mets offre la possibilité de participer à plusieurs voyages de découverte des vignobles et autres spécialités des régions visitées.En avant première cette année, un nouveau pôle initiera les étudiants à l'élaboration de cocktails originaux.
Nos projets 2008-2009 :
Pôle Gastronomie
- Cours de cuisine, recettes d'ici et d'ailleurs
- Soirées à thème
- Dégustation à l'aveugle
- Dégustations gastronomiques
- Une journée chocolatée
- Concours Cuisine
Pôle Oenologie
- Dégustations (Vins, Champagne)
- Visites de caves et de brasseries
- Rencontres animées Viticulteurs-Entreprises-Etudiants-Professeurs
- 3 voyages Tour de France
Sans oublier Art de Table et Cocktails...
Merci à nos Sponsors :
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Et à notre Oenologue : Monsieur Devaud, La Carte des Vins (Place Sainte Claire, 3 rue JF Hache 38000 Grenoble)